NOTRE CONCEPT
Plus besoin d’enlever les croutons de vos salades, de retirer les olives de vos pizzas ou les cornichons
de vos burgers, c’est vous qui choisissez ce que vous mettez dans vos plats.
Basics 4, c’est l’opportunité de déguster un de nos 4 basics : burger, raviole, salade et pizza,
composé par vos soins et rendus unique par notre chef.
de vos burgers, c’est vous qui choisissez ce que vous mettez dans vos plats.
Basics 4, c’est l’opportunité de déguster un de nos 4 basics : burger, raviole, salade et pizza,
composé par vos soins et rendus unique par notre chef.
COMMENT ÇA MARCHE ?
Sur place ou à emporter
Sélectionnez votre basic
Choisissez vos ingrédients
Dégustez votre plat !
QUI SOMMES-NOUS ?
Elodie, gérante du restaurant, a plus de 20 ans d’expériences dans le métier. D’abord serveuse elle a progressivement évolué pour
devenir gérante, ce qui lui confère une vraie connaissance du terrain.
Très attachée au contact humain, Elodie aime que son restaurant soit
un lieu de partage ou l’on a envie de prendre le temps de discuter.
Ghislain, chef du restaurant, a géré plusieurs types de cuisines,
de la cafétéria au restaurant traditionnel. Riche de son expérience,
Ghislan compose vos plats avec passion en utilisant des produits
sains, de qualités et qui racontent une histoire.
nos valeurs
éco-responsable
Tous nos emballages à emporter sont Eco-responsable, et nous réduisons au
maximum le gaspillage pour limiter
notre empreinte carbone.
local
Approvisionné par les « basics » de notreterroir, nous privilégions le circuit court
et l’agriculture raisonnée en travaillant
avec des acteurs locaux.
Le pain du voisin boulanger, les fruits et
légumes du primeur local, la viande du
boucher mitoyen.
produits de saison
Nous travaillons essentiellement avecles produits de saison afin d’être en
phase avec nos engagements et vous
proposer des plats harmonieux.